Что нужно:

250 г абрикосов

три стакана молока

три ст. ложки сахара

четыре ст. ложки измельченного пищевого льда

Коктейль с абрикосами:

• Надо снять кожицу у абрикосов и достать косточки. Затем нарезать их ломтиками.
• Соединить полученные ломтики, сахар, залить молоком, добавить лед и взбивать блендером где-то 2 минуты.
• Абрикосовый коктейль употребляют охлажденным.

Ингредиенты:
600 г абрикосов,
2 стакана молока,
1 стакан сливок,
100 г сахара,
пищевой лед.
Абрикосы помойте, выньте косточки, разварите в малом количестве воды, протрите через дуршлаг, охладите, добавьте кипяченое холодное молоко, сливки, сахар. Взбив, налейте в стаканы. Положите в каждую кусочек льда.