Все рецепты » Напитки » Какао на горячем молоке или сливках

Какао на горячем молоке или сливках


Какао на горячем молоке или сливках

Ингредиенты:

3 ч.л. сахара

1 ч.л. какао-порошка

на молоке:

180 мл молока

30 мл воды

на сливках:

150 мл воды

60 мл сливок

Приготовление:

Какао-порошок и сахар смешать, влить немножко кипятка, мешать пока консистенция не станет однородной.

К полученной массе, все время помешивая, добавить оставшийся кипяток, горячие сливки либо молоко.

Какао на горячем молоке или сливках при подаче можно украсить корицей и взбитыми сливками.





Рекомендуем: Кисель из какао
Кисель из какао

Надоело пить просто какао - приготовьте из него кисель
1 л молока, 3 ст. ложки картофельного крахмала, 3 ст ложки сахарного песка, 2 ст. ложки какао, щепотка ванилина.

Рецепт: Порошок какао смешать с сахаром, разбавить стаканом кипящего молока. В стакане холодного молока развести крахмал. В кастрюле вскипятить остальное молоко и какао, добавить ванилин, добавить разведенный картофельный крахмал, размешать, прогреть и снять с огня. Кисель разлить в порционную посуду, посыпать сахаром.

Подавать со сливками или ванильным соусом.

Добавлено:  1-08-2014, 23:45   Просмотров: 2928   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.