Неожиданно пришли гости? Не знаете, что подать на стол? Приготовьте шоколадный кекс! Его приготовление займет у вас всего лишь 12 минут!
Состав
3 яичка
1 стакан сахара
1 стакан молока
0,5 стакана раст. масла без аромата
ядрышки от семечек.

Все это смешиваем.
Раздельно смешиваем
1 стакан муки
пакетик разрыхлителя
3 стол. ложки какао
Первую смесь смешиваем со 2-ой и выпекаем в СВЧ при мощности 700 Вт- 12 минут.

Рекомендуем: Кекс из кукурузной муки

Выпечка для многих является любимым лакомством, но современным хозяйкам часто не хватает времени на ее приготовление. Поэтому для этого нужны легкие рецепты , но при этом еще и вкусные. Этим требованиям соответствует кекс из кукурузной муки с добавление апельсина.

Необходимые ингредиенты дя кукурузно-апельсинового кекса:
- 200 гр сливочного масла
- стакан кукурузной муки
- 1 апельсин
- стакан сахара
- щепотка соли
- 150-200 гр миндаля
- 3 яйца

Миндаль измельчаем в мелкую крошку и смешиваем с кукурузной мукой.

Из апельсина выдавливаем сок и трем на терке цедру.

Размягченное сливочное масло смешиваем с цедрой апельсина, сахаром и щепоткой соли.

Белки отделяет от желтков, желтки кладем в тесто, а белки взбиваем в крутую пену.

В тесто постепенно добавляем муку с орехами, после чего аккуратно вводим взбитые белки.

Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто, необходимо разровнять и выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 гр 40-50 минут. Готовый кекс, пока горячий, поливаем соком апельсина.