Для этого Вам понадобится:

• Опята — 1 кг
• Соль — 1.5 чайной ложки
• Лук репчатый (100 г) — 2 шт
• Растительное масло — 40 мл
• Картофель — 800 граммов
• Перец черный молотый — ? чайной ложки
• Сметана — 300 граммов

Время приготовления: 50 минут
Порций: 4
Калорийность: 532 кКал на порцию

Добавьте очищенную и нарезанную кубиками картошку, перемешайте и готовьте 15 минут, периодически помешивая. Посолите и поперчите.

Картошка должна стать мягкой, а лук золотистым.

Отваренные грибы положите в сковороду к картошке.

Добавьте сметану и перемешайте.

Накройте крышкой и готовьте на маленьком огне 5-7 минут.

Подавайте с зеленью и свежими овощами.

Для приготовления блюда нам понадобятся:

• Рис  - 300 г
• Соль — 1.5-2 чайной ложки.
• Шейка свиная — 400 г
• Лук — 100 г
• Дольки чеснока — 3 шт
• Свежий имбирь — 5 см
• Морковь — 100 г
• Перец красный (сладкий паприка) - 1 шт.
• Горошек зеленый (замороженный) — 100 г