Думаю, что каждый из вас хотя бы однажды лакомился фруктовым салатом. Какое это блаженство!!! Фруктовый салат можно подать как десерт или как отдельное блюдо на завтрак, или же как легкий ужин. В этом его универсальность и полезность!

В нашей семье такие салаты бывают по нескольку раз в неделю, и в основном мы стараемся использовать яблоки, сливы, виноград, клубнику, смородину — то, что выросло в собственном саду. Это наиболее полезно, тем более, что хороший йогурт никак не испортит, а только наоборот, украсит и дополнит фруктовый салат.

Салат, рецепт которого я предложу вам сейчас, не менее интересен, он выглядит ооочень апетитно и на вкус просто обьедение! Сахара добавлять не стоит — салат достаточно сладкий!

Вобщем, как все уже догадались, в состав салата входят:

• киви
• сливы сладкие
• ананас
• йогурт

Все продукты порежьте так, как вам самим нравится — лучше крупными дольками и залейте свежим йогуртом, лучше выбрать ваш любимый. Заправить салат йогуртом и сьесть свежим, сильно охлажденным.

Если салат простоит, то обязательно пустит сок и будет иметь уже не тот вид, поэтому самым важным правилом было и остается употребить продукт свежим!

Приятного вам аппетита и крепкого здоровья!

Раз уж речь зашла о йогуртах — настоятельно рекомендую попробовать изготовить его самому, из качественных домашних продуктов и великолепной кисломолочной бактериальной закваскизакваски. Намного вкуснее аналогичного продукта из магазина, а самое главное — несравнимо полезнее.

Ингредиенты
Салат листовой - 1 шт.
Перепелиные яйца - 12 шт.(отварить)
Киви (не мягкое) - 3 шт.
Лук зелёный - 1 пучок.(нарезать)
Укроп - 2 пучка.(нарезать)
Лёгкий майонез - 3 ст.л.
Йогурт - 3 ст.л.

Салат нарвать(или нарезать).
Яйца нарезать половинками,киви-четвертинками.
Майонез взбить с йогуртом-соус.
Всё смешать и заправить соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!