Ингредиенты:

Один небольшой пласт слоеного теста

Два небольших помидора

Два небольших сладких перца

Три куриных яйца (если есть возьмите домашние)

Одна банка консервированного тунца в масле

Три столовых ложки томатного соуса

Сто пятьдесят граммов твердого сыра

Одна банка оливок

Приготовление:

шаг 1

Смажьте противень растительным маслом, раскатайте слоеное тесто и выложите его на противень, сделав не слишком большие бортики у самого края. Смажьте сверху тесто слоем томатного соуса. Можете, если захотите присыпать его ароматными травами или специями, их добавляйте по вкусу.

шаг 2

Отварите куриные яйца (отварить нужно вкрутую), очистите их и разрежьте на одинаковые половинки. Откройте банку с консервированным тунцом, масло лучше слейте. Томаты и перец нарежьте небольшими кружочками. Откройте банку с оливками, и тоже нарежьте их малыми кружочками. Выложите сверху на тесто перец, томаты, затем поставьте слой с тунцом и оливками, а на самой верхушке разместите нарезанные яйца.

шаг 3

Сыр нужно натереть на мелкой терке и сверху посыпать им пиццу. Поставьте все это в разогретую духовку (180 градусов) на десять-пятнадцать минут. Приятного вам аппетита.

• Время приготовления: 2 час
• Сложность приготовления: Средне
• Кол-во порций: 5

• 1 ч.л. дрожжей
• 3 стакан муки
• 1 ст.л. меда
• 2 ст.л. оливкового масла
• 100 г пепперони
• 2 ч.л. смеси ваших любимых специй
• 1 ч.л. соли
• 1 стакан томатного соуса
• 2 стакан тертой моцареллы
• 1 ч.л. чесночного пюре

• 1 Дрожжи уложите в стакан. Залейте дрожжи стаканом теплой воды. Присыпьте их мукой.
• 2 Томатный соус смешайте с медом, специями и чесноком.
• 3 Когда опара подойдет, влейте ее к муке. Добавьте еще один стакан воды. Замесите тесто.
• 4 Поставьте тесто подходить.
• 5 Когда тесто подойдет, замесите его повторно.
• 6 Разделите тесто на три части. Раскатайте из них прямоугольники.
• 7 Смажьте коржы томатной смесью. Выложите плотным слоем пепперони. Посыпьте пепперони моцареллой.
• 8 Сверните коржи плотными рулетами. Рулеты нарежьте тонкими рулетиками-улитками.
• 9 Нагрейте духовку. Противень смажьте оливковым маслом.
• 10 Выложите на противень улиток.
• 11 Запеките их 25 - 30 минут.
• 12 Подавайте к столу горячими.