Все рецепты » Закуски и салаты » Салат «Зимняя фантазия»

Салат «Зимняя фантазия»


Салат «Зимняя фантазия»

Ингредиенты:

Яйцо ... 3 шт.
Крабовые палочки ... 400 г
Сливки ... 100 г
Зеленый лук ... 3 стебля
Горчица ... 1 ч.л.
Красный молотый перец ... 1 щепотка
Кайенский перец ... 1 щепотка
Ликер ... 2 ст.л.
Оливковое масло ... 3 ст.л.
Петрушка ... 40 г
Соль ... по вкусу
Черный перец ... по вкусу

Отварите три яйца вкрутую и нарежьте крабовые палочки кубиками. Мелко нарежьте петрушку и зеленый лук. Из вареных яиц выньте желтки и подавите их вилкой. Добавьте горчицу, масло, перец, затем петрушку и ликер. Тщательно все перемешайте до образования однородной массы. Нарежьте белок и соедините его со смесью из желтков. Добавьте лук, сливки и нарезанные крабовые палочки.





Рекомендуем: Красный салат
Красный салат

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 200 г.
  • Томаты — 3 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Майонез.
  • Соль, перец.
  • Укроп или другая зелень.
  • Приготовление:

    Яйца и картофель отварить. Крабовые палочки разморозить. Всё порезать кубиками. Добавить майонез, соль, перец. Перемешать.

    Добавлено:  23-11-2013, 11:19   Просмотров: 925   
    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.