В этом салате отлично сочетаются рыба, яйца и свежие огурцы, а заправляется он нежирной сметаной, которая не повредит девушкам, следящим за фигурой. Салат с семгой состоит всего лишь из трех ингредиентов, не считая сметаны, что является огромным плюсом для быстрого и сытного перекуса. Рецепт салата с семгой уже перед вами:

Вам понадобится:

• Слабосолёная сёмга – 250 грамм;
• Яйцо – 4 штуки;
• Огурец свежий – 3 штуки;
• Сметана;
• Укроп, зеленый лук и петрушка.

Приготовление:

1. Семгу нарежьте кусочками.

2. Яйца отварите, а после нарежьте небольшими кубиками.

3. Свежие огурцы также необходимо нарезать не очень большими квадратиками. Так как у огурцов зачастую попадается горькая кожура, вы можете очистить от кожуры огурцы, тем самым, ваш салат станет более вкусным и нежным.

4. Смешайте все нарезанные ингредиенты и влейте к ним нежирную сметану, если же вы не беспокоитесь за свою фигуру, то можете использовать любую сметану.
Готовый салат с семгой посыпьте нарезанной зеленью.

Ингредиенты:

- черный хлеб

- слабосоленая семга

- салатный огурец 

- сливочный сыр

- икра

- укроп

Приготовление канапе с семгой и огурчиком.

Хлеб нарезать небольшими квадратиками.

Огурец нарезать кружочками.

Семгу нарезать квадратами (по размеру хлебушка).

Хлебушек намазать сливочным сыром.

На сыр выложить кружочки огурчиков.

На огурчики поместить семгу.

Украсить канапешки икрой и укропом.