Гуляя на просторах интернета, часто встречается вопрос об использовании кунжутных семечек. Кто-то купил много, посыпал что-то, а остальное лежит без дела. Сейчас мы решим эту проблему. Будем печь кунжутное печенье. Делать его очень легко, получается оно всегда, а какое душистое, хрустящее и вкусное. А еще кунжутные семечки очень полезны для кожи.

Ингредиенты:

• 1 стакан кунжутных семечек
• 1 стакан сахара, лучше коричневого
• 4 ст. ложки мягкого сливочного масла или маргарина
• 1 яйцо
• 0 .5 стакана муки
• 1 ч. ложка лимонного сока
• 0 .5 ч. ложки ванилина
• 1/8 ч. ложки соды и соли

Жарим кунжут на сухой сковороде до золотистого цвета. Перемешиваем муку с солью и содой. Отдельно взбиваем яйцо с сахаром, маслом и остальными ингредиентами, добавляем муку и кунжут. Тесто будет жидковатым. Ставим в холодильник минут на 40. Разогреваем духовку до 180С. Выкладываем тесто ложкой на смазанный лист. Расстояние между тестом должно быть не менее 6 см. Печем до золотистого цвета 7-9 минут, и готово!

Это печенье станет у Вас любимым!

Приятного аппетита!

• Время приготовления: 20 мин
• Сложность приготовления: Легко
• Кол-во порций: 8

• 1 ч.л. ванилина
• 1 щепотка гашеной соды
• 200 г муки
• 200 г сахара
• 100 г сливочного масла
• 1 яйцо

• 1 Смешайте муку с содой.
• 2 Разотрите сахар со сливочным маслом. Добавьте яйцо и ванилин, хорошо перемешайте.
• 3 Добавьте муку и вымесите тесто.
• 4 Поставьте тесто в холодильник на 1-2 часа.
• 5 Раскатайте тесто и сформируйте печенье необходимой вам формы.
• 6 Выпекайте около 20минут при температуре 180С.