Рецепт жареных куриных крылышек

Подается с картофелем фри

Для приготовления куриных крылышек вам потребуется:

- куриные крылышки,

- мука,

- соль,

- перец,

- растительное масло

Для приготовления соуса "Мерседес" вам потребуется:

- майонез;

- кетчуп;

- чеснок;

- уксус.

Приготовление куриных крылышек:
Разрезаем куриные крылышки на три части, солим, перчим, обваливаем в муке и жарим в большом количестве масла до готовности.

На тарелку выкладываем картофель фри, куриные крылышки и соус Мерседес и подаем на ужин

Приятного аппетита

Ингредиенты для крылышек в апельсиновом соусе

Куриные крылышки
лук репчатый
апельсин
сметана
соль
перец
паприка
базилик

Приготовление крылышек в апельсиновом соусе

Крылышки посолить, и натереть приправами.

Обжаритьс двух сторон.

Выложить на тарелку.
Лук порезать соломкой, обжарить.

Крылышки положить к луку, добавить сметану, сок и цедру апельсина. Цедры немного, на восемь крылышек с половины апельсина. Накрыть крышкой и тушить до готовности на маленьком огне.
Если жидкость будет сильно выкипать, то можно добавить немного воды.

Приятного аппетита!

Remstrdom.ru