Семга, форель, пойдет любая красная малосольная рыбка, которая превратит обычный омлет в пикантный завтрак

Ингредиенты:

2 яйца
200 мл молока
1 ч.л. муки

100 г филе малосольной семги
1 помидор
60 г твердого сыра
1 ст.л. слив. масла

соль, перец по вкусу
зелень по желанию

Приготовление:

  Ингредиенты для приготовления "Омлета с манкой":

Яйца- 3шт
Молоко – 0,5стак
Манка -1ст.л.
Соль- по вкусу
Зеленый лук или другая зелень – по вкусу
Маргарин или растительное масло для жарки

  Рецепт приготовления Омлета с манкой:

Яйца, молоко, соль и манку тщательно перемешать. Вылить на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом или маргарином. Посыпать сверху зеленью. Накрыть крышкой и жарить на медленном огне до готовности.
Приятного аппетита!