Ингредиенты:

- 1 курица (можно использовать любое куриное мясо)

- 250 г макарон в виде маленьких звездочек

- 500 г картофеля

- 250 г моркови

- 150 г лука

- 2-3 лавровых листа

- перец горошком

- перец молотый

- соль

- зелень по вкусу

Приготовление куриного супа со «звездочками».

Отварить куриное мясо в подсоленной воде с черным перцем горошком.

Лук мелко нарезать.

Морковь натереть.

Картофель очистить и нарезать кубиками.

Укроп мелко нарезать.

Вынуть мясо с супа и выложить в него картошку, варить 10-15 минут.

Добавить лук.

Добавить морковь.

Добавить макароны «звездочки», варить до готовности.

Добавить мясо.

Лавровый лист.

И укроп, если нужно подсолить.

Куриный суп со «звездочками» готов!

• 1 курица (весом около 1.5 кг)
• 250 г макарон в виде маленьких звездочек
• 500 г картофеля
• 250 г моркови
• 150 г лука
• 2-3 лавровых листа
• перец горошком
• перец молотый
• соль
• зелень по вкусу

Курицу вымыть, разрезать на кусочки.

Положить в кастрюлю, залить водой, посолить, добавить перец горошек, отварить до готовности.
Затем кусочки курицы вынуть из кастрюли.

Лук мелко нарезать.

Морковь натереть на средней терке.

Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.

В кипящий бульон положить картофель, варить 10-15 минут.

Затем добавить лук.

И морковь.

Следом добавить "звездочки", варить до готовности.

За пять минут до готовности добавить лавровый лист.
Готовый суп поперчить по вкусу, добавить кусочки курицы (можно мясо отделить от костей), посыпать мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита.