Все рецепты » Закуски и салаты » Простой картофельный салат

Простой картофельный салат


Простой картофельный салат

  • Время приготовления: 20 мин
  • Сложность приготовления: Легко
  • Кол-во порций: 12
Простой и вкусный салат из картофеля с майонезом.


Ингредиенты:
  • 1 стакан белого уксуса
  • 1 большая луковица - мелко порезать
  • 12 картофелин
  • 1 ч.л. молотого черного перца
  • 1 ст.л. майонеза
  • 1 ст.л. сушеной петрушки
  • 5 стеблей сельдерея - кубиками
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 стакан холодной воды
Приготовление:
  • 1 Отварите цельный картофель до мягкости, чтобы нож легко входил - около 45 минут. Слейте воду, дайте остыть 20 минут или около того. В большой миске смешайте воду, уксус, соль, перец, сахар, петрушку, лук и сельдерей. Отложите в сторону. Очистите теплую картошку, нарежьте крупными кубиками и положите в уксусную смесь в миске. Перемешайте, чтобы теплый картофель покрылся маринадом. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на не менее чем 12 часов (до 24 часов).
  • 2 Перед подачей на стол добавьте майонез.




Рекомендуем: Желе из клюквы
Желе из клюквы

  • Время приготовления: 20 мин
  • Сложность приготовления: Легко
  • Кол-во порций: 8
Очень интересный и праздничный десерт – желе из клюквы.


Ингредиенты:
  • 1 шт апельсин
  • 1 шт большое сладкое яблоко
  • 1 стакан воды
  • 1 стакан клюквы
  • 1 шт лимон
  • 1 шт пачка клюквенного желе
  • 1 стакан рубленного ананаса
  • 3 шт стебля сельдерея
  • 1 стакан сахарной пудры
Приготовление:
  • 1 Клюкву раздавите или нарежьте.
  • 2 Яблоко очистите и вырежьте сердцевину. Нарежьте яблоко мелкими кубиками.
  • 3 Сельдерей измельчите, как можно мельче.
  • 4 Из апельсина и лимона выдавите сок.
  • 5 Закипятите воду. Растворите в воде желе. Смешайте желе с цитрусовым соком.
  • 6 Фрукты разложите в стаканы слоями. Залейте их смесью желе.
  • 7 Поставьте желе в холодильник на 2-3 часа.
  • 8 Фруктовый салат можете подать в стакане, или выложите его на тарелочки.

Добавлено:  14-05-2015, 15:52   Просмотров: 349   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.