Время приготовления: 10 мин Сложность приготовления: Легко Кол-во порций: 6 Горячие закуски.
Ингредиенты: 6 шт круглых лавашей 4 шт помидора 1 стакан сметаны 1 ч.л. смеси соли и молотого черного перца 1 ст.л. сливочного масла 1 стакан тертого сыра чеддер 1 банка черных бобов Приготовление: 1 Помидоры нарежьте кубиками. 2 Помидоры, бобы, специи, сметану и чеддер смешайте. 3 Выложите начинку в лаваш. Сверните лаваш сектором. 4 Повторите операцию, пока не кончатся ингредиенты. 5 Нагрейте духовку. Противень смажьте сливочным маслом. 6 Выложите сегменты на противень. 7 Запеките кесадилья 20 - 25 минут. 8 Подавайте кесадильи горячими.
Рекомендуем: Пицца рулет
Время приготовления: 2 час Сложность приготовления: Средне Кол-во порций: 5 Очень интересная горячая закуска.
Ингредиенты: 1 ч.л. дрожжей 3 стакан муки 1 ст.л. меда 2 ст.л. оливкового масла 100 г пепперони 2 ч.л. смеси ваших любимых специй 1 ч.л. соли 1 стакан томатного соуса 2 стакан тертой моцареллы 1 ч.л. чесночного пюре Приготовление: 1 Дрожжи уложите в стакан. Залейте дрожжи стаканом теплой воды. Присыпьте их мукой. 2 Томатный соус смешайте с медом, специями и чесноком. 3 Когда опара подойдет, влейте ее к муке. Добавьте еще один стакан воды. Замесите тесто. 4 Поставьте тесто подходить. 5 Когда тесто подойдет, замесите его повторно. 6 Разделите тесто на три части. Раскатайте из них прямоугольники. 7 Смажьте коржы томатной смесью. Выложите плотным слоем пепперони. Посыпьте пепперони моцареллой. 8 Сверните коржи плотными рулетами. Рулеты нарежьте тонкими рулетиками-улитками. 9 Нагрейте духовку. Противень смажьте оливковым маслом. 10 Выложите на противень улиток. 11 Запеките их 25 - 30 минут. 12 Подавайте к столу горячими.
Просмотров: 1045
