Самый быстрый и простой рецепт всемирно известного пирога чизкейка. Обычно это блюдо готовиться долго и сложно, но у нас есть вариант ленивого чизкейка, приготовление которого отнимет у вас до 5-ти минут!

Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Сгущёнка — 1 банка
- Творог — 0,5 кг

Приготовление:
Смешиваем яйца, сгущёнку и творог до однородной массы (можно миксером или в блендере). Выпекаем при температуре 200 градусов, около 40 минут. Перед подачей можно полить клубничным вареньем.
Пальчики оближешь!

Рекомендуем: Чизкейк с малиной рецепт американской кухни.


Ингредиенты для приготовления чизкейка

 

• Творог – 1кг
• Яйца – 5шт
• Сливки (10%) – 200г
• Мука – 3ст.л.
• Сахар – приблизительно 2/3 стак
• Ванильный сахар -1 пачка (или ванилин на кончике ножа)
• Замороженная малина -1,5 стак
• Соль – на кончике ножа
• Сметана – 1ст.л.
• Маргарин  для смазывания формы

  Рецепт приготовления чизкейка

 

Яйца взбить с сахаром, ванилином и солью (желток одного яйца оставить для смазывания). Творог со сливками тщательно протереть в блендере. Творожную и яичную массу соединить, добавить муку. Форму смазать маргарином и слегка припорошить мукой, вылить туда половину приготовленной массы. Раскрошить половину всей замороженной малины на зернышки и рассыпать по поверхности. Выложить оставшуюся половину творожной массы и разровнять.
Для румяной корочки необходимо один ячный желток смешать с 1ст.л. сметаны и 1ч.л. сахара. Полученную смесь распределить по поверхности творожной массы. Оставшуюся малину раскрошить и рассыпать по поверхности. Запекать в предварительно разогретой духовке при 180-200С приблизительно 30мин. Чизкейк готов, когда корочка сверху слегка подрумянится.
Приятного аппетита!