Всем мальчишкам известно, что любимая еда черепашек-ниндзя – это пицца. Мой сын, когда был маленький, бегал и кричал: «Я – черепашка-ниндзя! Мама, сделай мне пиццу!» Сейчас сын подрос и на смену увлечениям, связанным с черепашками-ниндзя, пришли другие, но пиццу он любит также сильно и часто просит ее сготовить. А я с удовольствием готовлю, т.к. это очень просто.

Ингредиенты

• Дрожжевое тесто – 500 грамм
• Полукопченая колбаса – 500 грамм
• Сыр твердый – 300 грамм
• Помидоры – 4 штуки
• Лук – 1 штука
• Майонез – 3 столовых ложки
• Растительное масло – 2 столовых ложки

И хотя изначально пицца пришла к нам из итальянской кухни, однако она уже давно стала домашней и многие хозяйки придумывают свои ингредиенты, которые можно использовать в этом открытом типе пирога. Понятно, что открытую выпечку в духовке выдерживают не все ингредиенты. Но то что касается сыра так это просто изумительно, когда он начинает плавиться и проникать все остальные нижележащие слои с ингредиентами. При этом он удачно сочетается как с мясными продуктами, так и грибами. Лук - тоже очень важный ингредиент этой пиццы. Он придает ей остроту и пускает вкусный сок.

Помимо этого простого рецепта пиццы на нашем проекте вы найдёте для себя ещё немало подходящих рецептов приготовления этого замечательного отрытого пирога.

В этом рецепте мы будем делать пиццу на скорую руку на основе слоёного теста. Это вызвало у вас удивление? Попробуйте сами и, наверняка она вам понравится. Понравится ещё и потому, что делается пицца гораздо быстрее, чем обычная. Таким блюдом не грех побаловать своих домочадцев и гостей. Самое главное - приготовить столько, чтобы всем досталось хотя бы по кусочку, однако нужно быть готовыми и дать добавки по просьбе.

Ингредиенты

• Слоеное тесто - 1 упаковка
• Майонез - 2-3 столовые ложки
• Кетчуп – 2 столовые ложки
• Ветчина – 150 грамм
• Салями – 150 грамм
• Шампиньоны (или другие легкие грибы) – 200 грамм
• Твёрдый сыр – 200 грамм

Справка. Смесь из кетчупа и майонеза - запатентованная марка под названием "кетчунез" одним из героев молодежного сериала "Студенты". Колбаса и ветчина должны быть хорошего качества. Не берите слишком острый кетчуп и слишком жидким майонез.