Жареный соленый арахис в домашних условиях.

Ингредиенты:

• 200 г арахиса (2 стакана)
• соль

Приготовление:

Арахис выложить на сковороду без масла.
Жарить на небольшом огне, периодически перемешивая, примерно 10-15 минут.

Необходимо следить, чтобы арахис слишком не подгорел.
Когда шкурка хорошо потрескается, значит арахис готов.

Арахис слегка остудить, перетереть в руках, очистив от шкурки.
Процедура не быстрая, занимает 15-20 минут.

Полчайной ложки соли развести в чайной ложке воды.

Вернуть арахис на сковороду и полить его соленой водой.
Готовить, активно перемешивая, пока вся вода не испарится (много кристалликов соли останется на сковороде, но часть все же прилипнет к арахису).
Также, по желанию, можно добавить пару капель растительного масла, чтобы арахис был похож на магазинный арахис из пакетика.

Готово.

Ингредиенты для приготовления Бананы в шоколаде:

• Банан — 2шт.
• Шоколад - 100 гр.
• Арахиса жареный - 1 стакан