Все рецепты » Кулинария » Натс рору (ролл с грецкими орехами)

Натс рору (ролл с грецкими орехами)


Натс рору (ролл с грецкими орехами)

Недавно моя подруга посетила японский ресторан. И весь следующий день делилась впечатлениями от наиболее понравившегося японского десерта натс рору. Я решила сделать ей приятно и повторить сей шедевр японской кухни.

Чтобы приготовить натс рору вам потребуется:

- мука — 2 стакана
- яйцо — 1 шт
- молоко — 1 стакан
- сахар — 2-3 ст. ложки
- ванилин — по вкусу
- грецкие орехи — 1 ст.
- мед — 3 ст. ложки
- шоколад — по вкусу
- растительное масло — 3 ст.ложки

Рецепт натс рору:

1. Муку, яйцо, сахар, ванилин и теплое молоко соединить. Заколотить тесто без комков

Если есть комки – процедить. Если тесто получилось густым, разбавить теплой водой. Добавить растительное масло. Выпечь блины.
2. Измельчить орехи на мясорубке


Смешать орехи и мед


3. Намазать блины медово-ореховой смесью


Плотно сворачиваем рулетом


Разрезаем ролл на небольшие кусочки и выкладываем на тарелку. Сверху можно присыпать тертым шоколадом





Рекомендуем: Слоеный фруктовый пирог-кекс с киви
Слоеный фруктовый пирог-кекс с киви

Ингредиенты:
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 200 г
Разрыхлитель теста — 15 г
Масло сливочное (растопить) — 100 г
Яйцо — 2 шт
Молоко — 200 мл
Чай (в пакетиках ) — 2 пакет.
Киви (или любые другие фрукты) — 3-4 шт
Готовим:
Молоко нагреть и заварить в нем 2 пакетика чая. Заваривать несколько минут до нужной вам крепости.
Отдельно смешать муку и сахар.
Затем растопить сливочное масло и добавить к смеси чай+молоко.
Добавить к смеси яйца, тщательно перемешивая, чтобы яйца не сварились.
Жидкую смесь влить к муке+сахару.
И, наконец, добавляем пачку разрыхлителя (в моей пачке 10 г).
Наливаем 1/2 теста в форму и ставим в разогретую духовку до 200 гр. Печем до слегка золотистого цвета.
И сверху выкладываем нарезанные фрукты.
И сверху заливаем второй частью теста. И снова в духовку до слегка золотистого цвета.
Добавлено:  23-11-2013, 11:18   Просмотров: 2648   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.