1. Стакан молока (250 мл);
2. Сливки 30-35% (250 мл);
3. Коричневый сахар(150 г);
4. Ванильный сахар (1 пакетик);
5. Черешни (200 г);
6. Мята (по вкусу);
7. Ложка лимонного сока (1 ст. ложка);
Приготовление:
Наливаем в кастрюлю 100 мл молока и сахар.
Массу ставим на огонь и помешиваем, так что бы сахар растворился. Затем снимаем с огня и остужаем. Смешиваем в отдельной посуде сливки, 150 мл молока и ванильный сахар. Добавляем готовый молочный сироп и перемешиваем.
в работающую мороженицу вливаем готовую смесь. Готовим до густого состояния максимум 40 минут. Можно убрать в морозилку, но перемешивать миксером.
Затем полить все лимонным соком, украсить мятой и черешней.

Рекомендуем: Коктейль молочный с овсяными хлопьями

Что нужно:

два стакана молока

две ст. ложки густых сливок

четыре ст. ложки овсяных хлопьев

два банана

ванильный сахар по вкусу

мед по вкусу

сок одного лимона

Молочный коктейль рецепт:

• Соединить молоко с хлопьями и сливками. Далее довести смесь до кипения.
• Крупно нарезать бананы и обрызгать их лимонным соком. Бананы и молоко взбить в блендере до получения одинаковой массы.
• Добавить мед, сахар ванильный и перемешать.
• Коктейль разлить по бокалам и украсить кружочками бананов.