Нам понадобится:

Свинина – 500-600 гр.

Сыр – 50 гр

Панировочные сухари – 3 ст.ложки

Яйца – 2 шт.

Перец, соль, горчица

Растительное масло для жарки

Рецепт свинины с сыром:

Первым делом подготовим свинину. Порежьте мякоть свинины на пластики и немного отбейте.
Затем каждый кусочек посолите, поперчите и обмажьте горчицей. Пусть так немного полежит, минут 15.


В это время натрите на мелкой терке сыр. Сыр должен быть твердых сортов.


Положите сыр в миску и добавьте к нему панировочные сухари.


Все смешайте.


В другой миске разболтайте два яйца. В них мы будем обмакивать кусочки свининки.


С сковороде разогрейте растительное масло, возьмите кусочек свинины, обмакните его в яйце, затем обваляйте в сырно-сухарной смеси и отправьте на сковородку жарится. Так быстро уложите все мясо на сковороду.

Обжарьте мясо с двух сторон до румяной корочки, лучше на небольшом огне, чтоб свинина успела прожарится внутри.


Получается просто обалденное мясо.

Подайте готовую свинину с любым любимым вами гарниром или овощами.

Приятного аппетита!

Теперь вы знаете, как приготовить свинину с сыром, а готовили ли вы пиццу из дрожжевого теста? Если нет, пробуйте на здоровье! А, чтоб пицца получилась еще вкуснее приготовьте ее в специальной печи для пиццы, тогда весь процесс доставит вам только удовольствие.

• 700 г свинины (филе)
• 5-6 зубчиков чеснока
• горчица (соус или в зернах)
• соль
• перец

Зубчики чеснока разрезать на 2-4 части.

В свинине сделать надрезы, вставить в них чеснок.

Натереть свинину солью и перцем.

Смазать горчицей.

Положить свинину в фольгу, завернуть.

Выложить в форму для запекания.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 1.5 часов.

Приятного аппетита.