Ингредиенты:

Калорийность: —

Приготовление:

Кабачки помыть и очистить от кожуры, нарезать кругляшками ?1-1.5 см шириной. Вырезать серединку.

Приготовить фарш из мяса к нему добавить измельченные серединки кабачков, лук.

Нафаршировать фаршем кругляшки.

Выложить на смазанную сковородку и поставить в духовку на 20-25 мин.

Готовые кабачки украсить по вкусу: можно просто зеленью, можно сверху потереть сыр и дать расплавиться и затем посыпать зеленью.

Ингредиенты:

Калорийность на 100 г. — 112.9 ккал.

Приготовление:

Кабачки нарезать дольками толщиной 1-2 см.

Каждую дольку немного посолить. В тарелку насыпать муку; сковороду с растительным маслом поставить на средний огонь.

Когда масло прогреется, каждую дольку кабачка обвалять в муке и выложить на сковороду.

Когда нижняя сторона дольки зарумянится, перевернуть на другую сторону и дожарить.

Готовые кабачки посыпать ароматными травками и украсить зеленью.