Нам потребуется:
1 куриное филе
100 г консервированной кукурузы
50 г фиников
майонез
зелень
специи (соль, прець)
Куриное филе отварить. При этом добавить щепотку соли, несколько горошин перца, лавровый лист. Порезать. Из фиников вынуть косточки и мелко порезать. Добавить кукурузу, майонез. Хорошо вымешать и украсить зеленью.

Рекомендуем: Салат "Подсвечник"

Ингредиенты:
- 300 гр. консервированной кукурузы;
- 50-100 гр. майонеза;
- 300 гр. ананасов;
- пучок укропа;
- 300 гр. куриного филе;
- соль;
- черный молотый перец.Вскипятите в небольшой кастрюле воду. Положите в кастрюлю куриное филе и варите его до полной готовности. Для того чтобы мясо получилось душистым, в бульон необходимо положить пару горошин черного перца и лаврушки.Варенное мясо остужаем и нарезаем на небольшие кубики.Курицу перекладываем в глубокую чашу.В туже тарелку добавьте 2/3 консервированной кукурузы. Остальная часть потребуется для украшения.Большую часть ананаса нарезаем кубиками. Из оставшейся части вырезаем три небольших прямоугольника.Добавляем фрукт к остальным ингредиентам салата.Добавляем майонез, тщательно перемешиваем.Солим и перчим по вкусу.Сервируем блюдо.Из стебельков укропа сооружаем ножки подсвечника, прямоугольники ананаса выполнят роль свечей.Оставшуюся кукурузу выкладываем вдоль всего салата. Имитацию пламени создаст капелька кетчупа или любой красный овощ. Приятного аппетита!