Все рецепты » Десерты и торты » Печёночный торт

Печёночный торт


Печёночный торт

Печёночный торт - вкусное, нарядное блюдо. Обычно от него не остаётся ничего уже после 15 минут прибывания на столе :-)

  • 300 г куриной печёнки
  • 1 ст молока
  • 3 яйца
  • 2 ст муки
  • соль, перец
  • подсолнечное масло
  • сода на кончике ножа
  • майонез
  • зелень
  • грибы

Приготовить печеночные блины по этому рецепту.

Каждый блин промазать майонезом и сформировать "торт" из 6-7 блинов. Верх и бока промазать и украсить зеленью и грибами.





Рекомендуем: Торт из печени
Торт из печени

Ингредиенты:

900 г. куриной печени

1  луковица

2 яйца

1ст.л. картофельного крахмала

2 ст.л. муки

соль, перец по вкусу

чеснок и приправа *КАРРИ*

Приготовление: Печень перекрутить с луком и чесноком, добавить яйца и специи,муку,крахмал,хорошо взбить и оставить на 20 минут. Затем испечь блинчики. Для начинки отварные яйца(белки и желтки отдельно) и твердый сыр натереть на мелкой терке. Собираем торт.Каждый блин смазываем майонезом и начинку кладем в следующим порядке:
блин с майонезом+желток
блин с майонезом+белок
блин с майонезом+ сыр и т.д. Украшаем сверху цветами из отварной моркови ,бока зеленью.

Добавлено:  23-11-2013, 11:18   Просмотров: 1126   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.