Ингредиенты для гарнира из риса
1 стакан риса
4 помидора
1 луковица
1 морковь
растительное масло
специи по вкусу
Приготовление гарнира из риса
Рис залить водой и поставить вариться.
Обжарить лук и морковь на растительном масле, затем добавить помидоры и тушить, чтобы сок помидоров немного испарилась.
Добавить эту смесь в почти готовый рис и довести его до готовности, посолить и приправить по вкусу.
Приятного аппетита!
Рекомендуем: Рис с овощами и сосисками
Ингредиенты:
- 1 луковица
- 1 морковка
- 1 болгарский перец
- несколько шампиньонов
- 200г риса басмати
- сосиски (на ваш вкус)
- 2ст.л. томатной пасты
- растительное масло
- соль
- перец
Приготовление риса с овощами и сосисками.
Сварить рис (хорошо промыть рис, залить 400г воды, посолить и варить на небольшом огне под крышкой).
Мелко нарезать лук.
Морковь натереть на терке.
Перец нарезать небольшими кубиками.
Грибы нарезать пластинками.
Сосиски нарезать кружочками.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить морковку, обжаривать несколько минут.
Добавить грибы, обжаривать минут 5.
Добавить перец, тушить под крышкой до мягкости перца.
Добавить томатную пасту.
И сосиски, перемешать.
Добавить отваренный рис.
Перемешать, посолить, поперчить по вкусу и убрать с огня.
