На нашем сайте Вы найдёте пошаговые рецепты, приготовить их сможет даже новичок. Надеемся что Вам понравится Powercooking.ru и вы не раз ещё вернетесь к нам.
Ингредиенты для приготовления салат с курицей и картофелем:
филе куриное — 200 г
картофель — 150 г
грибы — 200 г
листья салата — 2 пучка
зелень укропа рубленая — 4 ст. ложки
сыр пармезан — 40 г
масло оливковое — 4 ст. ложки
уксус бальзамико — 1 ст. ложка
соевый соус — 3 ст. ложки
мед — 1 ст. ложка
кинза рубленая — 1 ст. ложка
перец черный молотый
Приготовление:
Смешайте соевый соус, мед, кинзу и молотый перец.
В приготовленный маринад положите куриное филе. Маринуйте 30 минут.
Замаринованную мякоть курицы отряхните от маринада, обсушите и нарежьте кусочками.
Выложите на сковороду с частью разогретого масла куриное филе и обжаривайте 5 минут до золотистого цвета.
Картофель нарежьте кубиками, обжаривайте на оставшемся масле до образования румяной корочки.
Грибы ошпарьте, охладите и нарежьте ломтиками.
Смешайте грибы с картофелем и жарьте до готовности. Посолите, поперчите.
Листья салата нарвите и уложите в салатник, посыпьте зеленью укропа. На них выложите грибы с картофелем.
Сверху уложите кусочки курицы. Посыпьте салат сыром и сбрызните бальзамическим уксусом.
Рекомендуем: Салат Березка
Выкладываем салат слоями: 1-й — чернослив порезанный соломкой, 2-й — вареное куриное филе порезанное соломкой; 3-й — жареные грибы с луком; 4-й — вареное яйцо на тёрку, 5-й — свежий зелёный огурец порезанный соломкой. 4-й и 5-й слоя смазать майонезом. Украсить листьями салата, либо зеленью (укроп, петрушка), букашек вырезаем из маслин и оливок.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
